VELKOMMEN

Velkommen til KREATIVE BLOGGERE, en samleside for norske hobbybloggere og -entusiaster. Her finner du noe for enhver, og hvis du har lyst til å ha din egen blogg med på listen vår så er du hjertelig velkommen til å ta kontakt. Kom gjerne med innspill og forslag til nye kategorier, her kan alle være med!

Kontaktinformasjon i form av mailadresse finner du til venstre lenger ned på siden.



Sommerfôring

Rullekake er typisk sommermat som alle liker. Fint å ha et par ekstra i fryseren til turmat eller uventede gjester, eller supergodt i hagen med krem og jordbær ved siden av.

Lettvint oppskrift:
3 egg
90 gram sukker
100 gram hvetemel
1 ts bakepulver

2 dl tykt syltetøy

Pisk egg og sukker til eggedosis, vend forsiktig(!) inn mel og bakepulver.
Smør røren ut på et bakepapir i en langpanne.

Stekes midt i ovnen i ca 5 minutter, ovnen skal holde ca 250 grader.

Hvelv den ferdigstekte kaken på sukret matpapir og fjern bakepapiret.

Smør på syltetøyet og rull sammen.
Og kos deg!!

2 kommentarer:

SANNA sa...

Dette var fristende.
Har ikke laget rullekake på over 20 år, tror jeg.
Men i helgen skal jeg jammen overraske barn og barnebarn med rullekake, jordbær og krem.
Godt tips.

LIVE sa...

Rullekake er faktisk den nye favoritten her i huset. Det går jo super fort å lage og man har som regel et som trengs i hus. Har alltid et glass bringebær syltetøy, som er vår favoritt, på lur i tilfelle.

Kjempebra blogg-tiltak :) håper den blir en suksess.